Indische Vorspeise
Indische Vorspeise

Chicken Machurian
gebackene Hähnchen-Bällchen mit Möhren ,Paprika und roten Zwiebeln in Shezwan-sojasauce

Chicken momos
gedämpfte Hähnchen Teigtaschen mit Möhren, Lauch und Paprika in Soja-Sweet-Chilli Sauce


Panee pakora
gebackener Indischer Hürtenkäse in Kichererbsenmehl mit Minz Chutney und Pflaumen Chutney

Tofu pakora
gebackene Tofu in Kichererbsenmehl mit Minz Chutney und Pflaumen Chutney

Veg momos
vegan, gedämpfte vegetarische Teigtaschen mit Möhren, Lauch und Paprika in Soja-Sweet-Chilli Sauce

Veggie Manchurian
gebackene Soja-Bällchen mit Möhren ,Paprika und roten Zwiebeln in Shezwan-sojasauce


Samosa
zwei frittierte indische Teigtaschen mit Gemüsefüllung, dazu Kichererbsencurry, Joghurt und Minz Pflaumen Chutney